Syntymäpäivät 

Juhlatalo Holken tarjoaa arvoisensa puitteet tärkeitten syntymäpäivien viettämiseen. Kartanomainen interiööri, lämmin kodikas tunnelma ja karismaattinen isäntäpari luovat mielialaa kohottavan miljöön.

Holkenin ruoka on tehty pieteetillä luonnontuotteista, paikallisista lähiraaka-aineista ja luomutuotteista mahdollisuuksien mukaan. Meille on valittavana erilaisia menuita keskustelujen aloittamiseksi (kts. häät) tai vaihtoehtoisesti suunnittelemme ruokalistan tilaajan kanssa.  Ateriat nautitaan koristeellisilta vanhoilta ruotsalaisilta porsliinilautasilta ja aterimet ovat tyylikästä uushopeaa. Päärakennuksessa ja sirkusteltassa on anniskeluoikeudet.

Viihdetarjonta

Juhlanjärjestäjät voivat tilata päivänsankarille sopivaa viihdettä. Isännän repertuaarissa on erityisesti ravintolamaailmaan istuvia koomisia hahmoja, jotka on aikanaan kehitetty Ruotsin laivoille. Esimerkiksi koominen eteisvahtimestari toivottaa vieraat tervetulleiksi, pyylevä kokki laulaa ruokalistan, ja parhaat päivänsä nähnyt hovimestari rouva pölyhuiskineen huolehtii vieraiden hauskuuttamisesta juhlan aikana. Mahdollista on myös tilata elävää pianomusiikkia ruokailun ajaksia, isännän koominen taikashow ennen kahvia esitettäväksi.

  • Hauska standup taikashow räätälöitynä häävieraille esim. ennen kahvia (esittäjä prof. Bluffo, kesto 20 min.).   
  • Taikashow lapsille (esittäjänä klovnitaikuri Bluffo, kesto 20 min.)
  • Bluffon hullunkuriset hahmot mm. ”paksu kokki ja tanssivat makkarat” ja ”pölyjä pyyhkivä pyylevä naishovimestari” kiertävät hääväen keskuudessa hämmästyttäen ja naurattaen.

Musiikkitarjonta

  • Bluffo’s Band (3-8 muusikkoa) on showorkesteri, joka esittää kansainvälistä ikivihreää tanssimusiikkia, erikoistunut lattareihin ja jazziin.
  • Trio Nahkahousut, Oktoberfest-henkinen yhtye esittää juomalauluja ja ikivihreitä. Erikoistilauksesta jopa 8 miehisenä.
  • Nuorekasta menoa tarjoavat cover/bilebändi Kanerva et co. tai Kielo et co.
  • Järjestämme myös haluttaessa muita artisteja tai tuo mukanasi oma bändi.

Muut palvelut

  • Äänentoistolaitteet ja mikrofonit juhlatelttaan ja päärakennukseen, voi tuoda myös omat laitteet. 
  • Videotykki ja valkokangas.
  • Ohjelmalava telttaan ja sen valaistus.

Palvelut juhlan jälkeisenä päivänä

  • Aamusauna: Aamunkoitteesta lähtien juhlijoilla on mahdollisuus rentoutua perinnesaunassa ja 14 hengen paljussa.
  • Juhlan jälkeinen brunssi: Aamupäivällä tarjotaan leppoisa brunssi päärakennuksessa.

Menu vaihtoehtoja – keskustelun aloittamiseksi

Holken menu

*Juuressosekeitto & villiyrttipestoa tai sienikeitto sesongin mukaan (L, G, VEG)

**

*Vihersalaattia, fetajuustoa, oliiveita, talon kastiketta (L, G, VEG)

*Sienisalaatti sesongin mukaan (L, G, VEG)

*Itämainen lihapata/kasvisproteiinivaihtoehto Holkenin tapaan (L, G, VEG)

*Lähihunajalla kuorrutetut uunijuurekset sesongin mukaan (L, G, VEG)

*Keitettyjä lähiperunoita (L, G, VEG)

**

*Holkenin saaristolaisleipää (L, VEG),

*Yrtti-foccacio (L, VEG), 

*Siemennäkkileipä (L, G, VEG)

*voita (L, G), kasvisyrttilevite (L, G, VEG)

*Sitruunainen lähdevesi, mehu

**

*Kahvi, haudutettu tee, haudutettu yrttitee, mehu

*Raikas marjaisa kerma/suklaakakku (L) 

Saaristolaismenu

*Valkosipulisilli (L, G)

*Sinappi- ja maustesilli (L, G)

*Graavilohi (L, G)

*Täytetyt luomukananmunat (L, G)

*Tillikastike (L, G)

*Keitetyt lähiperunat  (L, G, VEG)

**

*Sienisalaatti sesongin mukaan (L, G, VEG)

*Hedelmäinen vihersalaatti (L, G, VEG)

*Sesongin liha/kasviproteiiniruoka (L, G, VEG)

*Puolukkasurvos (L, G)

*Keitettyjä lähiperunoita/uusia perunoita (L, G)

*Hunajaiset uunijuurekset (L, G, VEG)

**

*Saaristolaisleipää (L, VEG),

*Yrtti-focaccio (L, VEG)

*Siemennäkkileipä (L, G, VEG)

*Voi (L, G) ja kasvislevitteitä (L, G, VEG)

*Sitruunainen lähdevesi, mehu

**

*Kahvi, haudutettu tee, haudutettu yrttitee, mehu

*Raikas marjainen kerma/suklaakakku (L) (Hääpari tilaa kakun  erikseen)